Первые блюда | Полезная информация для всех

Щи куриные с молодой капустой – легкое и полезное первое блюдо

Блюда с молодой белокочанной капустой не только вкусны, но и полезны. Овощ является источником множества витаминов, а также калия, цинка, магния, железа, фтора. 

Сырный суп с сосисками на скорую руку – рецепт приготовления

Такой быстрый и вкусный супчик идеален для обеда на даче. Часто на летнем отдыхе нет желания заморачиваться с готовкой сложных блюд. Хотелось бы что-то простое и легкое, чтобы без специальных…

Суп овощной с пшеном – для диетического и детского питания

Замечательный во всех отношениях супчик. Питательный, нежирный, хорошо усваивается. Его стоит выключить в меню как детей, так и взрослых, кому прописано лечебное или диетическое питание. В пшене содержится уникальный комплекс…

Вкусный и полезный суп из брюшек лосося – рецепт супер!

Зарядить энергией и поднять настроение в холодный день поможет согревающий рыбный суп. Предлагаем приготовить его из брюшек лосося, выходит недорого, но очень вкусно и полезно. Брюшки лосося, как и сама…

как приготовить молочный суп с вермишелью?

как приготовить молочный суп с вермишелью? Сначала в небольшом количестве соленой воды варится мелкая вермишель, потом когда она почти сварилась, а вода почти выкипела наливаем молоко. Доводим до кипения, чуть…

Нужно ли замачивать перловку перед варкой рассольника?

Нужно ли замачивать перловку перед варкой рассольника? можно просто е вместе с мясом закинуть и варить подольше- она разварится Рецепт на упаковке это конечно хорошо, но опыт подсказывает, что перловку…

как сварить вкусный суп из капусты?Капуста свежая

как сварить вкусный суп из капусты?Капуста свежая Щи из свежей капусты. Мясо надо, бульон варить. Веселухи часа на два как минимум. Суп лучше сварить на курином или говяжьем бульоне. Картошку…

Как правильно приготовить настоящие русские щи ? Есть ли разница между европейским и сибирским рецептом ?

Как правильно приготовить настоящие русские щи ? Есть ли разница между европейским и сибирским рецептом ? http://www.sports.ru/tribuna/blogs/utkin/44550.html попробуйте рецепт от Васи Уткина. Оговорюсь сразу — сам не готовил (моя жена…

Как приготовить очень вкусный куриный бульон ?

Как приготовить очень вкусный куриный бульон ? К выше сказанному добавлю. Следите, чтобы не было бурного кипения, совсем маленький огонк. а то бульон будет мутный. И положите пару горошин черного…

Сколько надо варить мидии, замороженные?

Сколько надо варить мидии, замороженные? — 2 — 3 минуты Жареные мидии Возьмите тщательно промытые мидии, отожмите с них воду и выложите на смазанную маргарином или постным маслом разогретую сковородку.…

Как варить молочный суп?

Как варить молочный суп? Супы готовят на цельном молоке или на смеси молока и воды. Можно использовать сгущнное стерилизованное молоко без сахара или цельное сухое. Молочные супы варят с макаронными…

как приготовить вкусную уху в домашних условиях??

как приготовить вкусную уху в домашних условиях?? Поставить воду, как закипит мелко картошку опустить и посолить немножко, как картошка сварится рыбную консерву в масле бросить и лук мелко резанный, пусть…

Как приготовить домашнюю лапшу без яиц

Как приготовить домашнюю лапшу без яиц Домашняя лапша постная 100 граммов муки высыпаем в миску, добавляем щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и вливаем 3 ст. л. крутого кипятка.…

Опытные хозяйки помогите! Опишите пожалуйста подробно как варить рассольник с перловкой и курицей

Опытные хозяйки помогите! Опишите пожалуйста подробно как варить рассольник с перловкой и курицей Метки: мясной суп (31) , русская кухня (35) , рассольник (3) Все метки Рассольник с перловкой. Фото-рецепт…

Чем полезен куриный бульон?

Чем полезен куриный бульон? Ну если смотреть на ситуацию с антибиотиками в курице и придерживаться исключительно овощного бульона исходя из опасений, то возникает вопрос. Как же быть с нитратами в…

а напишите рецепт ухи из судака?

а напишите рецепт ухи из судака? Небольшой судак, головка репчатого лука, 100 грамм помидоров мелких размеров, 150 грамм картофеля, перец, соль, зелень. Судака очистить от внутренностей и чешуи, хорошо промываем…

как готовить луковый суп?

как готовить луковый суп? только с луком Небольшую головку лука мелко рубите и пассируете на растительном масле в кастрюльке. Добавляете столовую ложку пшеничной муки приправы и соль по вкусу. Если…

сколько времени варить курицу?

сколько времени варить курицу? Курица варится быстро. Как закипела варите минут 20. А проверить готовность очень просто. Проткните курицу ножом. Если она мягкая и нет кровяных выделений, значит сварилась. Таки…

подскажите рецепт суп из колбасного сыра

подскажите рецепт суп из колбасного сыра В моей семье суп с плавленными сырками не пользуется успехом, но очень нравится с колбасным сыром. Рецепт привожу как был напечатан в первоисточнике —…

Как правильно варить щи из свежей капусты?

Как правильно варить щи из свежей капусты? Мда, ни одного нормального рецепта не нашел. Может кто-то пошагово рассказать как варить щи из следующих ингредиентов.Капуста свежая, картофель, морковь, лук, томатная паста,…